René Ramos
Embajador del Programa Advocacy Tequila Braltos – Coordinador Zona Sur de “Learning for Life Diageo” México Tequila Braltos – Plataforma de educación “Learning for life” Diageo México Con más de 20 años de trayectoria en la industria de Alimentos y Bebidas, René Ramos Ramírez ha enfocado su carrera en la profesionalización del bartender a través […]
Ricardo Orozco
Director de Mixología Grupo Anderson’s | Grupo Con Acento Tropical Con una trayectoria que comenzó detrás de una barra desde muy joven, Ricardo Orozco ha construido una carrera enfocada en la innovación, la operación de bares y el desarrollo de talento dentro de la hospitalidad. Actualmente se desempeña como Director de Mixología de Grupo Anderson’s, […]
Roberto Núñez
Embajador Nacional de Tequila Patrón en USA Tequila Patrón Con una trayectoria marcada por la hospitalidad desde la infancia, Roberto ha construido una carrera internacional que abarca más de 25 años de experiencia en barras de México, Europa y Estados Unidos. Proveniente de una familia restaurantera, creció rodeado de la industria y, antes de dedicarse […]
Rodrigo Urraca Iriarte
Head of PR Handshake Speakeasy | Coop Spirits Con una trayectoria construida entre la comunicación, las marcas de bebidas y la hospitalidad, Rodrigo Urraca Iriarte ha formado parte de distintos proyectos que han impulsado la cultura del bar en México. Su camino inició en Red Bull y posteriormente lo llevó a desarrollar experiencia en el […]
Home Bar Licorería
Home Bar Licorería Este bar nace con una idea sencilla pero poderosa: hacer que cada persona se sienta como en casa. Inspirado en la calidez de visitar a un amigo, este proyecto ha construido una identidad donde la hospitalidad genuina está por encima de cualquier pretensión, convirtiendo cada visita en una oportunidad para celebrar, conversar […]
Ilusso Cocktail House
Ilusso Cocktail House Ubicado en Tijuana, Ilusso Cocktail House es un espacio que combina la energía de un cocktail bar contemporáneo con una propuesta centrada en la hospitalidad, la calidad de sus productos y un ambiente relajado que invita a disfrutar desde el día hasta la noche. Desde su apertura en 2024, ha desarrollado un […]
Kaito del Valle
Kaito del Valle Ubicado en la Ciudad de México, Kaito del Valle es un izakaya cocktail bar inspirado en la hospitalidad cotidiana de Japón, donde la coctelería contemporánea y la cultura japonesa convergen para crear una experiencia inmersiva. Desde su apertura en 2016, ha desarrollado una propuesta que va más allá de recrear un espacio […]
Long Story Short
Long Story Short Es un bar concebido para crear recuerdos memorables alrededor de la coctelería, la gastronomía y la música. Ubicado en el corazón de la colonia Juárez, este espacio ha construido una identidad cálida y relajada donde la hospitalidad y la atención a los pequeños detalles son el eje de cada experiencia, demostrando que […]
RO. UPSTAIRS
RO. UPSTAIRS UPSTAIRS es un hidden vinyl bar que fusiona la cultura del listening bar con una propuesta contemporánea de coctelería, creando un espacio íntimo donde la música y las bebidas comparten el papel protagónico. Concebido para quienes disfrutan descubrir lugares con identidad propia, este proyecto ofrece una experiencia donde cada visita está acompañada por […]
Oliveria Cocktail Bar
Oliveria Cocktail Bar Ubicado en la Colonia Americana de Guadalajara, Oliveria Cocktail Bar es un espacio dedicado a la coctelería clásica y de autor que encuentra inspiración en la elegancia y el espíritu de los bares de las décadas de 1920 y 1930. Desde su apertura en 2015, ha construido una propuesta donde la técnica, […]